Ingrediënten (± 4 L soep) 1,5 kilo wortelen 2 uien 3 tenen knoflook 2 cm gember 1 tl komijn 1 tl kurkuma ± 2,5 L water 2 el...

Ingrediënten (5 personen) 5 grote zoete aardappelen Kokosyoghurt Vulling Klein blikje mais (140 g) 400 g kikkererwten, uitgelekt 250 g...

Ingrediënten Olijfolie 1 ui 1 appel 540 g pastinaak (± 2 pastinaken) 1 el rijstvlokken of 1/2 aardappel (om de soep te binden) 1 el...

Ik heb eindelijk een lekker en eenvoudig receptje gevonden voor veganistische kaassaus! Ik combineerde deze pasta met asperge-broccoli...

Ingrediënten (2 pers) Kokos pinda saus 125 ml kokosmelk 1,5 el pindakaas 25 ml warm water 1,5 tl sojasaus 2 tl gember, fijngesneden 1,5...

Ingrediënten (1 tot 2 pers) Kokosolie 2 sjalotten 3 teentjes look 125 g risotto 300 ml water 1/2 bouillonblokje 150 g champignons 1 tl...

Ingrediënten (4 potjes) 1/2 rol bladerdeeg of kruimeldeeg (vegan) 1 sjalot 2 teentjes look 100 g champignon 100 g butternut 50 g...

Ingrediënten (3 tot 4L soep) 1 butternut 1 takje rozemarijn 3 tl paprikapoeder 2 tl garam masala 2 tl kurkuma Peper en zout 3 uien 9...

Ingrediënten (4 pers) Salade 200 g penne (vegan) 100 g rucola 1/2 mango 1 kleine wortel Enkele kerstomaatjes Enkele frambozen Optioneel...

Als lunch neem ik bijna dagelijks een tas soep. Het geeft me een lang verzadigingsgevoel en zorgt ervoor dat je een groot deel van je...

Krulkool of boerenkool, het is een echte superfood Boerenkool is een echte superfood, het behoort tot de gezondste groenten op aarde en...

Deze noodle salade is een vegan bon bun salade. Een bon bun salade is een lauwe noodle salade vol met knapperig en verse ingrediënten met...

Ingrediënten (2 personen) Bladeren van halve boerenkoolplant 400 ml kokosmelk 1 ui 2 teentjes look 1 courgette 1 rode paprika 400 g...

Deze burger is gebaseerd op de recepten van Nina Olsson. Dit recept is voor 6 burgers. Heb je geen 6 burgers nodig? Geen probleem, je kan...