Green pineapple juice

De voordelen van ananassap

Ananas is de enige belangrijke bron van het enzym Bromelaïne. Dit enzym is het meest aanwezig in de ananaskern, maar het zit ook in het vruchtvlees. Bromelaïne is een enzym dat helpt bij de vertering. Meer specifiek helpt het eiwitten af te breken. Het ondersteunt de functie van het maagdarmkanaal door de vertering te versnellen, hierdoor kan het klachten zoals opgeblazen gevoel, constipatie en andere maagdarmklachten vermideren.

Verder werkt bromelaïne ontstekingsremmend. Het helpt tegen sportblessures, blauwe plekken, zwellingen en ontstekingen in je lichaam.

Ingrediënten

180 g ananas

2 handenvol boerenkool

60 g komkommer

Halve limoen

Schijfje gember

Munt (enkele blaadjes)

Bereiding

Doe al de ingrediënten in een sapcentrifuge. Zorg ervoor dat de muntblaadjes en boerenkool tussen de harde ingrediënten zitten, zo gaan ze beter door de sapcentrifuge.

Enjoy!